이번 점검은 7월 1일부터 5일까지 구군과 합동으로 진행된다.

점검 대상은 ▲해수욕장 등 다중이용시설 내 음식점과 식품 판매점 ▲커피·주스 가맹점(프랜차이즈) ▲삼계탕 등 여름철 주요 보양식 취급점 ▲햄버거 전문점 등 125곳이다.

주요 내용은 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲식재료의 보존‧보관 기준 준수 여부 ▲소비(유통)기한 경과 제품 판매‧사용 여부 ▲음식물 재사용 여부 등이다.

이와 함께 음식점 등에서 조리‧제공되는 냉면, 콩국수, 빙수, 식혜, 햄버거 등 여름철 다소비 식품 25건을 수거해 식중독균 오염 여부도 검사할 예정이다.

점검 결과 위반 업체 및 수거·검사 부적합 업체에 대해서는 행정처분 등 조치하고 6개월 이내 재점검할 계획이다.

울산시 관계자는 “이번 점검으로 식중독 등 식품안전사고를 예방하고 여름철 식품취급시설의 안전관리를 선제적으로 강화해 시민들이 안전하고 건강한 여름휴가를 보낼 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.

[뉴스출처 : 울산시]