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식품

농촌진흥청, 추석 출하 과수 작황·생육 점검…"수확 후 저장 관리 중요"

이승돈 농촌진흥청장, 경기 안성 배 과수원 찾아 햇배 작황 살펴

 

(포탈뉴스통신) 이승돈 농촌진흥청장은 9월 23일 오후 경기 안성시 공도읍에 있는 배 과수원을 방문해 햇배 작황과 생육 상태 등을 점검한 후 수확 후 저장 관리와 적기 출하로 품질 저하를 예방하고 수급 안정에 힘써 달라고 당부했다.

 

이번 방문에서 이 청장은 추석 명절을 맞아 제수·선물용품으로 가장 많이 선호되는 과수가 안정적으로 공급될 수 있도록 현장을 살피고, 올여름 집중호우, 폭염 장기화 등 어려운 여건 속에도 안정적 생산을 이룬 농업인을 격려했다.

 

이 청장은 “수확한 배는 5~7일 정도 예비 건조(예건) 과정을 거쳐야 장기간 보관할 수 있고, 상처가 났거나 너무 익은 과일 등은 저장 시 다른 건전한 과일에도 영향을 미치므로 저장고 입고 전 잘 선별해야 한다.”라고 강조했다.

 

덧붙여 “저장 중 부패 예방을 위해 저장고 적재 시 냉기 순환을 고려하고, 적정 저장 온도 유지, 주기적 환기 등 저장 중 관리에도 각별하게 신경 써 내년 설 명절 안정적 시장 공급에도 대비해야 한다.”라고 말했다.

 

농촌진흥청은 도 농업기술원과 함께 원예작물 생육협의체를 운영하며 5대 채소(마늘, 양파, 배추, 무, 고추), 6대 과수(사과, 배, 포도, 복숭아, 단감, 감귤) 안정 생산 기술 보급과 합동 작황 점검 등으로 수급 안정을 지원하고 있다.

 

또한, 기후변화 대응 과수 품종 개발·보급 확대, 외래·돌발 병해충 선제 대응과 신속 방제, 이상저온·폭염·집중호우 대응 현장 기술지원을 강화해 안정적 생산 기반 조성에 노력하고 있다.


[뉴스출처 : 농촌진흥청]


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