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사회

파주시, 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검 완료

 

(포탈뉴스통신) 파주시는 봄 개학을 맞아 지난 9일부터 20일까지 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소 271개소를 대상으로 위생 점검을 실시했다.

 

시는 어린이 기호식품 전담관리원으로 점검반을 구성해 학교·학원가 주변 어린이 식품안전보호구역에 있는 위생취약업소, 식품접객업소, 무인판매점, 학교 매점 등을 중심으로 집중 점검했다.

 

주요 점검 사항은 ▲식중독 등 사전 차단 위한 식품의 위생적 취급 사항 ▲조리시설·도구 위생관리 ▲식재료 보관 상태 ▲소비기한 경과제품 진열·보관 ▲냉장·냉동 식품 보관 기준 준수 ▲위반 사항 시정 여부 ▲위생관리 기본 수칙 등이다.

 

점검 결과, 영업장 정리정돈, 올바른 위생모 및 마스크 착용법, 냉장·냉동고 관리 등 개선이 필요한 사항에 대해서는 현장 지도하고 시정 조치했다. 또한 모든 업소에 대해 '식품위생법'을 준수해 영업할 것을 안내했다.

 

파주시는 이번 점검을 계기로 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 지속적인 관리와 현장 중심의 지도를 강화해 나갈 방침이다.

 

장혜현 위생과장은 “어린이들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 안전하고 위생적인 환경 조성에 최선을 다하겠다”라며 “앞으로도 꾸준한 점검과 관리로 건강한 어린이 식생활 문화 정착에 힘쓰겠다”라고 말했다.


[뉴스출처 : 경기도 파주시]


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