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사회

함평군 학교면, 지역사회단체 김장 비용 440만원 후원

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(포탈뉴스) 함평군 학교면은 지난 19일 학교면번영회 등 지역사회단체에서 440만 원의 후원금을 기탁했다고 20일 밝혔다.


이날 기탁된 후원금은 학교면여성자원봉사회와 새마을부녀회가 주관하는 ‘김장김치 담그기 행사’에 사용될 예정이며, 담근 김치는 이후 각 마을 경로당과 경로식당에 무료로 전달할 예정이다.


[뉴스출처 : 전라남도 함평군]


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김정숙 여사, 제1회 김치의 날 기념식 및 ‘2020 김치 마스터 셰프 선발대회’ 참석 (포탈뉴스) 김정숙 여사는 20일 오후 1시에 제1회 김치의 날 기념식에 참석하였다. 김치의 날은 식품으로서는 유일한 법정 기념일로 지난 2월 '김치산업진흥법' 개정을 통해 11월 22일로 지정되었으며, 다양한 재료가 하나(1) 하나(1) 모여서 22가지 효능을 발휘한다는 의미를 담고 있다. 김정숙 여사는 기념식 전 행사장 앞에 전시된 ‘제9회 김치품평회’ 수상작 7점을 살펴보며, 각 수상작에 대한 의미를 듣고, 관계자들을 격려하였다. 이어 김정숙 여사는 기념식 기념사에서 코로나 상황 속에 김치는 건강한 발효음식으로 주목받고 있다며, “늘어난 김치 수출이 채소농가의 소득안정에 기여되길 바란다”고 하였다. 그리고 “K-팝과 함께 김치가 K-푸드로서 세계인의 사랑을 받고 있으며, 김치종주국의 자긍심으로 위대한 맛의 유산을 잘 이어 나갈 것”이라고 말했다. 기념식 종료 후 김정숙 여사는 ‘2020 김치 마스터 셰프 선발대회’를 깜짝 방문하여 본선에 진출한 10팀 15명이 만든 김치요리를 살펴보고 참석자들을 격려하였다. 글로벌 음식과 결합한 김치요리부터 김치로 만든 브런치나 디저트, 김치로 만든 소스 등으로 만든 요리 등 다양하게 응용된 김치 요리에 호기심을 보이며

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