(포탈뉴스) 경상남도는 농림축산식품부가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회가 주관하는 ‘2023 쌀가공품 품평회’에 도내 우수 쌀 가공업체들의 신청을 독려했다.

올해로 16회째 개최되는 ‘쌀가공품 품평회’는 쌀가공식품산업 대표 육성사업으로 쌀로 만든 떡, 면, 과자, 빵, 가공밥, 주류와 음료 등 다양한 품목 중에서 올해의 우수한 쌀가공품을 선정하고 포상한다.

참가신청은 4월 5일까지 한국쌀가공식품협회 누리집을 통해서 할 수 있으며, 출품 가능한 제품은 접수 마감일(4월 5일) 기준 품목보고번호가 있고, 쌀 함량이 최소 30% 이상으로 국내 제조시설에서 생산해 시판 중인 쌀가공품이면 모두 가능하며, 품목 구분 없이 업체당 2개 제품까지 출품할 수 있다.

출품된 쌀가공품은 4월부터 7월까지 예선 서류심사, 본선 시장성 및 소비자 평가, 마지막으로 위생 현장평가를 거쳐 최종 우수 10점(TOP 10)을 선발한다.

TOP 10 선정 시 농림축산식품부 장관상, 시상금 3백만 원, TOP 10 로고 사용 권한, 포장지 개선비용 지원, 라이브커머스 및 콘텐츠 제작 지원, 주요 온라인플랫폼 입점 및 국내·외 식품박람회 전시, 매체 홍보 등 다양한 특전이 부여되고, 출품자 모두에게는 상품기획전문가(MD)의 시장성 평가와 소비자 평가 결과를 환류로 제공해 주는 특별한 혜택이 주어진다.

서양권 경남도 친환경농업과장은 “커피산업의 성장으로 도내에도 커피와 어울리는 쌀 쿠키, 쌀 케익 등 쌀가공품이 추세에 맞게 점점 다양화 되고 있는 만큼, 우리 도내산 제품이 우수 쌀가공품으로 인정받을 수 있는 기회”라며, “쌀가공품 육성이 쌀 소비촉진으로 이어져 쌀 소비감소와 쌀값 하락 등으로 어려움을 겪는 농업인들에게도 도움이 되기를 바란다”고 말했다.

[뉴스출처 : 경상남도]