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식품

경기도농업기술원, 꽃 솎기가 필요 없는 딸기 개발. 수확량도 15% 늘어

경기도농업기술원 딸기 육성계통 평가회 개최

 

(포탈뉴스통신) 경기도농업기술원은 지난 6일 원예연구과 육종 온실에서 ‘딸기 육성 계통 평가회’를 개최했다.

 

평가회에 참석한 육종 전문가와 딸기 재배 농가 25명은 당도와 경도, 모양, 색상, 생육 특성 등을 기준으로 경기도농업기술원에서 자체 육성 중인 딸기 50개 계통을 평가했다.

 

이 가운데 품종 출원을 앞둔 유망계통 ‘20-20-115’는 과중이 25g인 대과이다. 도내 주요 재배 품종인 ‘설향’보다 경도가 높고 산미가 낮아 저장성과 식감이 뛰어난 것이 특징이다. 또한 꽃 솎기 작업이 필요 없어 노동력이 절감되고, 수확량은 설향보다 평균 약 15% 많다.

 

함께 평가한 30여 계통 중 일부는 당도 13브릭스 이상의 고당도를 자랑하거나, 씻어도 무르지 않을 만큼 경도가 높아 장거리 유통에 유리할 것으로 평가됐다. 이 밖에도 과육이 단단하고 과실 모양이 우수한 계통은 제과·제빵용으로 재배농가들의 관심이 집중됐다.

 

경기도농업기술원은 농가 반응과 재배 적응성 검증을 거쳐 유망계통을 품종화하고, 품종 출원을 앞둔 계통은 추후 각 지역 농업기술센터를 통해 바이러스-프리 원묘 생산 후 농가에 보급할 계획이다.

 

이영순 경기도농업기술원 연구개발국장은 “도내 농가 특성에 맞춰 체험용, 생산용, 베이커리용 등 다양한 용도의 딸기 신품종을 지속적으로 선보일 계획”이라며 “품질과 생산성을 동시에 갖춘 신품종을 통해 경기도 딸기의 경쟁력을 높이겠다”고 말했다.


[뉴스출처 : 경기도]


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